A pork cutlet and meat sauce are on a spaghetti

"SUPA-KATSU" of Kushiro

釧路のスパカツ

"SUPAKATSU" is spaghetti with a pork cutlet and meat sauce. "SUPA-KATSU" on the hot griddle plate is placed in the face of you. And when the spaghetti burns together with the meat sauce on a griddle, there is a very delicious smell. 

「スパカツ」とは、トンカツとミートソースのかかったスパゲッティ。「スパカツ」は、アツアツの鉄板皿で、目の前に置かれる。そして、ミートソースとスパゲッティが焦げると、とても美味しそうな匂いがする。