The delicious chestnut dish in Japan

Rice boiled with chestnuts 栗ごはん

Glutinous rice boiled with chestnuts is a dish eaten in Japan during autumn. 

 

It has a very wonderful smell and a delicious taste. 

Furthermore, it is elegant to eat it with the foods (matsutake etc.) of autumn. 

 

You will understand that autumn has come, when you eat rice boiled with chestnuts in Japan. 


栗ごはんは、日本で秋に食べられる料理。それは、とても素敵な匂いで美味しい。さらに、秋の食材(松茸など)と一緒に食べるのが風流である。日本で栗飯を食べるとき、秋がやってきたと思うでしょう。

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